Le goût de Barcelone
« Cava » signifie cave en catalan. Cette boisson est un vin produit en Catalogne en utilisant la méthode champenoise traditionnelle, mais en utilisant des cépages différents. Issu de cette tradition, il se caractérise par sa deuxième fermentation en bouteille, ce qui lui procure son authenticité en comparaison aux vins pétillants français.
Née en Catalogne à la fin du XIX siècle, cette boisson aux fines bulles est une référence sur la péninsule ibérique. C’est donc tout naturellement que Casas Distribution la propose aux professionnels et aux particuliers, pour son côté qualitatif et festif.
Ce vin est élaboré selon la méthode champenoise, mais les cépages qui le compose sont divers : vous retrouvez un savant mélange de Macabeo, Xarello, Parellada, Chardonnay, Trepat,Granache rouge, Pinot noir, Subirat Parent et Monastrell qui, assemblés différemment, donnent au cava Freixenet sa saveur si particulière.
Arômes fruités, fines bulles et goût au caractère prononcé, telles sont les promesses du cava Freixenet. Elle se consomme en apéritif, mais également au cours d’un dîner, car elle se marie à merveille avec une large palette de saveurs. Freixenet est également la reine des nuits barcelonaise et européenne : son pétillant réchauffe les soirées et correspond parfaitement aux attentes des oiseaux de nuit.
Retrouvez la gamme de cava Freixenet : du classique à la fine bulle, en passant par le format mini bouteille livré avec son gobelet et sa bouteille phosphorescente.